Buenos dias, amigos de Ecuador!
Hoje falaremos um pouco sobre este país que tem o seu nome herdado do meridiano que divide nosso globo em dois hemisférios. Um país de elevada altitude (graças à Cordilheira dos Andes), de um povo com fortes raízes indígenas e que serviu de inspiração para o brilhante cientista antropólogo Charles Darwin escrever o trabalho que mudou radicalmente a visão do homem no mundo em "A Origem das Espécies".
Falaremos um pouco sobre este país de povo gentil e apaixonado pelo futebol. E brindaremos com um prato típico e muito popular o SECO DE FRANGO.
Aos amantes do Coentro, um verdadeiro prato cheio de aroma e sabor!
Nos vemos na seção COPA DE SABORES.
Até lá!
Chef Danilo Bueno
Chef de Cozinha Internacional, Sommelier e Escritor Literário
Presta serviços de consultoria à Hotéis, Restaurantes e Similares em todo território nacional.
Ministra aulas de vinhos e gastronomia individualmente ou para grupos.website: http://www.chefdanilobueno.com.br
Contatos pelo email: contato@chefdanilobueno.com.br